ダイエットにぬかでファイバーたっぷりダイエット菓子 ”ぬかせん”過食症気味、やせたい方にぴったり

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ぬかせんのカロリーは?

ぬかせんにベースである脱脂精製米糠はカロリーゼロです。このベースにあえて合成甘味料などは一切使用せず黒砂糖のほか、フォションのアールグレイ紅茶、自家焙煎のナッツ・胡麻などYokomamaが厳選した極上の調味素材で調味しています。ぬかせんは6種類6枚入り1袋わずか約30キロカロリーです。
おいしいですか?

なによりも米糠をおいしく食べることが目的でぬかせんを作りました。脱脂精製米糠というのも、じつはダイエット効果の為ではなく美味しさを追求していった結果、偶然できたものなのです。
  サクサクした新食感のシリアルをYokomamaが厳選した食材とのハーモニーでお楽しみ\ください。


どうしてダイエット菓子なのに黒砂糖が入っているのですか?

満腹感と言うのはおなかがいっぱいになるという、胃壁で感じるものと血糖値が上がって脳に指令が送られ満腹中枢が刺激されて感じるものの2本立てで このバランスが崩れるとダイエットは必ず失敗します。

砂糖はいち早く血糖値を上げ満腹中枢を刺激する働きをもっています。子供のときご飯の前に甘いお菓子を食べて食事を残して叱られたことはありませんか。黒砂糖も実はダイエットに一役かっているのです。
脱脂精製米糠って?

米糠から、でんぷん質である糊粉層や小米、たんぱく質や油脂である(ほんとうは捨てたくない)胚芽、種皮層の中の油脂などを洗浄と長時間の加熱・加圧によりファイバーだけに精製したものが脱脂精製米糠です。

栄養豊富なしかし、食べづらかった米糠をあえて、優れた栄養価をすべて捨て去るという逆の発想で作り出した「脱脂精製米糠」はYokomamaが特許を取得した現代人に有効な新食感の食物繊維食材です。


ぬかせんの農薬についての対策は?

ぬかせんには有機栽培による低農薬米を使用していますので安心してお召し上がりいただけます。でも、いかに残留した農薬を捨てて米糠を食べるか?というのもぬかせんを作った目的の一つです。残留農薬には被ってついたものと米糠の細胞内に吸収されてしまったものがあります。

まず、被ってついた農薬については脱脂精製米糠を精製する段階での数回にわたるアルカリ水による洗浄の段階で除去されます。また、油解性である米糠の残留農薬は細胞内のスフェロゾームにプールされますが脱脂精製米糠の長時間の加熱、加圧による処理でぬかせんはこのスフェロゾームから脱脂しており同時に農薬の除去ができます。このスフェロゾームのポケットが食べたとき、体内の油脂をプールして体外へ運び出してくれるくれるスポットとなるのです。


玄米食の場合の農薬対策は?

ちなみに玄米食を召し上がる場合は玄米を洗い、30分水に浸け、その水を捨てて、改めて水を計量して炊くと農薬が抜けると言われています。
 
煎りぬかやぬか漬けの農薬対策は?

煎りぬかは農薬に関しては一切、処理していないわけですから農薬に関して配慮なさるのであれば無農薬米のぬか以外は召し上がらない方がいいかもしれません。

厳密に言えばぬかづけもぬかをそのまま使っているわけですから農薬に関して配慮なさるのであれば同じことが言えるかもしれませんがそこまでいくと現在の食事情の中では何一つ食べられなくなってしまいそうですね。


便秘ではないのですが、お腹が緩くなりすぎたりしませんか?

ぬかせんは食物繊維の塊です。食物繊維は整腸効果があり、便秘にも下痢にも効果的です。ファイバーによる便秘解消のメカニズムはスポンジ質のファイバーが体内で水分や油分をたっぷり吸い取って膨らみ便の量を増やし腸壁に刺激を与えることで正常に便意を促すことです。 毎日便通のある方にも雑菌の巣である宿便排出にファイバーは効果的です。
便秘気味の子供に離乳食として与えていいでしょうか?

離乳している赤ちゃんでも温かいミルクでつぶしてシリアルのようにしていただければ召し上がっていただけます。ただ、ぬかせんは、殆どカロリーがありません。便秘解消や小児肥満対策に召し上がって頂く場合はよいのですが、ぬかせんばかりでは栄養不足となってしまいます。お食事に障らない様あくまでもおやつとしてお召し上がりください。


便秘解消になるんですか?

便秘解消については多くの皆様から体験談を頂いております。日本人の便秘の原因の殆どが食物繊維不足です。玄米も便秘解消には大変有効的ですが 同じ分量では米糠のほうがさらに効果的です。これは玄米の皮として食べるより米糠が細かく、表面積が広いのでファイバーとしてさらに優れているからです。
ぬか臭くないんですか?

米糠にはどうしても発酵させたあの、ぬか漬けのイメージがあるのですが擦りたての米糠はお米のようないい香りです。小麦胚芽入りの食品の方がイメージとして近いかな。

 


ぬかせんを食べたら痩せますか?

ぬかせんは食欲が減退させたり消化吸収をストップさせたりするような種類の痩せ薬ではありません。けれども、超低カロリーや腹持ちのよさ、食物繊維のもつ宿便除去の作用やすぐれた体内油脂の吸収排出力で、ダイエット効果が期待できます。
★おやつをぬかせんに替える。
★食事前のぬかせんで食事の量を減らす

などあなたの食生活にあったぬかせんの食べ方でヘルシーなダイエットをプログラムしてみましょう。

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