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  • 較早公告: 袋裝食品巴氏殺菌機采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。設備配備上漂壓網帶,可以防止產品在水中因浮力作用產生上浮滯留現象。本機以熱水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。特別適合連續殺菌作業。設備采用手自控溫系統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調,適合于不同產品的連續性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均
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    實驗用小型煙熏爐具有蒸煮、干燥、煙熏、排氣等功能
    點擊次數:278 發布時間:2019-11-25
       實驗用小型煙熏爐設計合理、加工精致、外形美觀、好用。爐體采用不銹鋼制作,耐腐蝕。保溫層采用耐高溫聚氨脂發泡材料,保溫效果好、升溫快、能耗低,衛生環保。
     
      實驗用小型煙熏爐具有蒸煮、干燥、煙熏、排氣等功能。
      a.蒸煮功能:以蒸汽加熱為熱源,設有氣控先導閥自動控制蒸汽流量,蒸汽通過蒸煮管路送入爐內,對制品直接加熱,蒸汽量可根據不同的產品進行調節,爐內壓力不能超過0.03mpa
     
      b.干燥功能:特制的不銹散熱器,導熱性好,散熱性強,散熱面積大。對爐溫升溫迅速,保證制品干燥均勻,加快干燥進程,縮短制品加工時間。
     
      c.循環排氣功能:采用雙速循環風機、合理分配進風、排風結構,具有強排功能。蒸汽氣動閥采用不銹鋼才質,溫度控制準確,穩定。較大限度地使爐內各處溫氣流循環均勻一致,確保制品在受熱均勻的情況下完成熟化、烘干和煙熏加工工藝。
     
      d.煙熏功能:獨立的發煙循環系統可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,使爐內的煙霧均勻分布,從而使制品上色均勻,色澤美觀,保證制品的出品率。煙熏爐溫在30-50度之間,制品著色好、飽滿,熏成由淺入深的金黃色或棗紅色。煙熏爐溫過高,會出現制品帳袋或是成色差等情況。
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